Las semillas que nacen en las manos de mujeres y terminan en el paladar venezolano
La empresa PepsiCo Venezuela celebra el Día Mundial de la Papa Frita contándonos el trabajo que desempeñan las mujeres detrás de las papas Ruffles® y Jack’s®
PepsiCo Venezuela es una empresa comprometida con llevarle los mejores productos a los consumidores venezolanos, de la más alta calidad, deliciosos y que se convierten en parte de nuestras vidas y celebraciones. Pero detrás del producto final, hay un talento femenino único que día a día trabaja para producir las mejores semillas que luego se convierten en las deliciosas Ruffles® y Papas Jack’s® que tanto disfrutan los consumidores venezolanos.
Las materias primas con las que PepsiCo produce las Ruffles® y Papas Jack´s®, son de origen 100% local y son la muestra fiel de la dedicación y compromiso de muchos trabajadores del campo, con el objetivo de brindarle a los venezolanos snacks con los más altos estándares de calidad.
Para que las Ruffles® y Papas Jack´s® obtengan la textura que las caracterizan, deben pasar por un proceso de generación de semillas, llevado a cabo en un laboratorio de biotecnología agrícola, el cual es operado 100% por mujeres altamente capacitadas para garantizar el abastecimiento de semilla de papa requerida por PepsiCo en términos de calidad, cantidad y oportunidad.
El nacimiento de las semillas en manos de mujeres inicia con la selección de tubérculos sanos en el Laboratorio In Vitro, luego se generan las vitroplántulas para dar origen a las plántulas que son enviadas a las casas de cultivos, rol que es desempeñado por Nelly Ayala (Laboratorista), donde realiza la siembra de las plántulas y cosecha la primera generación de tubérculos llamados mini tubérculos o semilla prebásica. Leddy Hernández (Laboratorista), también forma parte de este proceso con la preparación de medios de cultivos y reportes de producción mensual de vitroplántulas y semilla prebásica.
Como parte de todo el proceso para la generación de semillas, está el propósito que impulsa a estas líderes, como es el caso de Claudia Zambrano, también Laboratorista y comenta que el propósito de su trabajo es fomentar la producción nacional de papa para abastecer la línea de producción, quien además se siente orgullosa de pertenecer a un grupo de mujeres fuertes, luchadoras, empoderadas, responsables y capaces de enfrentar y resolver distintos retos. Claudia afirma que, “transmitir los conocimientos obtenidos a nuevas generaciones de relevo para mantener y mejorar los procesos que se ejecutan dentro del laboratorio, es parte del legado que me gustaría dejar en PepsiCo Venezuela”.
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“Todas estas mujeres son la muestra fiel de que con pasión, dedicación y compromiso se logran cosas maravillosas y son el ejemplo perfecto de una mujer venezolana, mujeres trabajadoras, luchadoras y capaces que tienen un rol clave dentro de la compañía, porque garantizan la calidad de la semilla y logran la producción de Vitroplántulas de papa, permitiendo el ciclo de multiplicación de semillas, generando más papa cruda en los próximos años y asegurando el abastecimiento con los agricultores locales para continuar Ganando con PepsiCo Positive en Venezuela” afirmó Marco Arana, Gerente de Operaciones de PepsiCo Alimentos Venezuela.
La producción nacional de semillas y papa cruda no solo tiene como resultados las deliciosas papas de PepsiCo, sino que también genera empleo a más de 300 personas de forma directa e indirecta a nivel nacional, estimulando el crecimiento de la economía y la empleabilidad de agricultores locales.
“En PepsiCo creemos firmemente en la participación de la mujer en toda nuestra cadena de valor, hecho que se ve reflejado en nuestras marcas Ruffles® y Papas Jack´s®, cuyo proceso desde la creación de semillas hasta el producto final es producido y empacado por las mujeres del proyecto Línea Nosotras. Estas son marcas que enaltecen nuestro orgullo con la producción nacional, para brindarle a nuestros clientes y consumidores momentos de diversión y experiencias únicas de la mano con personas que hacen posible que la historia de nuestras papas inicie en manos de mujeres y terminen en el paladar de todos los venezolanos”, afirmó Mariana Moreno, Gerente de Mercadeo de PepsiCo Alimentos Venezuela.
Para más información visita: Página web: www.pepsico.com
@PepsiCoVzla en Instagram
Cortesía: GPC Consulting