Caracas recibe a los Premios de la AVG el 03 de octubre
El venidero martes 03 de octubre, en la ciudad de Caracas, será realizada la entrega de los Premios de la Academia Venezolana de Gastronomía @academiavenezolanagastronomia correspondientes a 2022, en un acto protocolar en el que el programa académico COCINAS PATRIMONIALES de YARACUY, del ARFEY-CIRPADIC, recibe la Mención TENEDOR DE ORO, junto al también yaracuyano Nelson «Pocho» Suárez @pochove, junto a la Asociación Venezolana de Criadores de Ganado Carora (ASOCRICA) @asocrica y a Arepas Hermanos Moya, del Estado Nueva Esparta @arepashermanosmoya.
De igual manera, recibe el premio Gran Tenedor de Oro, Chocolates, Franceschi @franceschichoco, el Tenedor de Oro, José Ragazzi @tierraragazzi, el Premio «Armando Scannone», *Daniel Molina gochomolina, el larense Juan Alonso Molina, Tenedor de Oro por Publicación Gastronómica, @cocinalarense, de la mano de Ediciones Gastroencuentro y una Mención Especial para Otto Gómez por la publicación: El Cebú en Venezuela.
Un reconocimiento que honra y, en él está representado y puesto en valor el legado de los cultores, productores, cocineros, artistas, investigadores, poetas y creadores que sostienen la memoria de nuestras cocinas patrimoniales.
https://www.instagram.com/reel/CxracD2LtAj/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
