La crema de champiñones es una tradición francesa que conquistó el mundo
Originaria de la cocina francesa, la crema de champiñones se ha convertido en una de las sopas más versátiles y
Leer más
Gastronomía
5 dulces de chocolate para tus momentos de compartir en diciembre
La repostería para fechas de celebración no necesita ser complicada para ser deliciosa y especial. Durante los encuentros con seres
Leer más
Tradición decembrina se reinventa con pasión mediterránea
Fusiona el espíritu decembrino nacional con la pasión y la sazón mediterránea de la gastronomía italiana para enriquecer los sabores
Leer más
Pasapalos y platos sencillos endiablados para fiestas navideñas
La versatilidad de este producto brinda la posibilidad de degustar múltiples bocadillos deliciosos. Cuando se trata de darle chispa a
Leer más
Guiso de lentejas con el sabor de Italia
Nina Ruiz (@chefninaruiz) comparte su plato favorito, destacando la versatilidad y el sabor de la Passata Frescarini™ para un resultado
Leer más
Un clásico decembrino que endulza la mesa venezolana
Este postre festivo, símbolo de unión decembrina, obtiene un extra de cremosidad y dulzura al utilizar la Leche Condensada de
Leer más
Secretos de la Abuela… ¡Cacao navideño para reinventar el 2025!
¡Hola, mis queridas nietas! Acérquense a la pantalla del smartphone que la abuela les trae el secreto más trendy de estas Navidades 2025. El secreto de
Leer más
Glaseados de mermelada: el toque dulce que eleva cualquier comida
Dar el toque final con una cobertura dulce permite reinventar platillos clásicos con un giro moderno El glaseado de mermelada
Leer más
Bollitos pelones reinventados con el toque de Juliana Rojas
La chef y comunicadora gastronómica Juliana Rojas (@alajuliana) revela cómo la Passata de Frescarini transforma este popular plato criollo en
Leer más
Fusión a la Carta 2025 reconoció y celebró a sus nuevos talentos culinarios en la undécima edición
Fusión a la Carta, plataforma de apoyo, proyección y profesionalización del talento gastronómico venezolano; culminó este martes su undécima edición
Leer más