Bauducco diversifica su portafolio con su línea de panes de masa madre
Esta creación viene en tres presentaciones pan blanco de 390g, pan integral 390g y pancitos con una presentación de 260g de pan blanco en tamaño bocado o tipo banquete a precios competitivos.
Berki Altuve
La marca Bauducco lanzó al mercado venezolano su nueva línea de panes, realizados a partir de masa madre, mediante la fermentación de la misma. El proceso que lleva alrededor de 30 horas hace que sus panes crezcan sin conservantes adicionales, garantizando así un sabor auténtico con aroma único, la frescura y suavidad por mucho más tiempo.
La presentación se realizó en los espacios del restaurant Menta & Romero, ubicado en Altamira que contó con la participación de parte de la directiva de Alimentos La Giralda entre ellos; Javier Millán, Gerente Corporativo Cuentas Claves, Angela Mantione, Gerente de Mercadeo & Comunicaciones y Mariano Mantione, Director Ejecutivo.
En palabras de Mariano Mantione, Director Ejecutivo de “Alimentos La Giralda”, la fermentación hace que el producto sea más ligero y que la digestión sea mucho más sencilla, que la levadura utilizada por los panaderos. “Masa Madre es un producto natural que tiene mucha tecnología. Es un producto que tiene una vida útil mucho mayor. Esta es una de las ventajas que hoy tiene Bauducco. Lo importante es que hoy, vamos a tener un producto de calidad con los mejores precios del mercado”.
Tres presentaciones
La marca ofrece su presentación tradicional de Pan Blanco en una presentación de 390g, en extremo esponjoso, ideal para acompañar los desayunos de tu familia y rellenar como más te guste, para quienes les gustan los clásicos, satisface tus antojos con este clásico pan que nunca pasa de moda.
También nos presentan su delicioso pan de molde en versión Integral, a base de harinas de trigo y trigo integral, cuidando tu salud sin renunciar a su exquisito sabor. Con su presentación de 390g, este pan nutritivo y lleno de fibra es ideal para una alimentación equilibrada, puedes disfrutarlo en sándwiches o tostadas, su textura suave y su sabor único te cautivarán, la opción perfecta para empezar tu día con energía y bienestar con este pan integral de calidad.
Además de las versiones ya mencionadas, como acompañante ideal en el catering para celebraciones, desayunos o meriendas, la marca nos presenta sus Pancitos, una presentación de 260 g de pan blanco en tamaño bocado o tipo banquete, ideal para las loncheras de los niños o como un delicioso snack, el cual podrás rellenar y saborear de forma dulce o salada, en cualquier momento del día, simplemente perfectos.
Proyecto hecho realidad
Este nuevo proyecto del pan de Bauducco, se inició en el año 2020 y fue lanzado en Brasil, bajo otra marca alternativas de Bauducco. La sorpresa de la respuesta tan rápida lleva a la empresa a lanzar el pan con la marca. Hoy, Brasil mantiene tres marcas. Mientras en Venezuela y para el resto del mundo van con la marca Bauducco.
Mantione, aclaró que no en toda Latinoamérica está disponible el pan de sandiwch. Por ser Venezuela una de las más jóvenes en el mercado. La marca le ha dado la confianza de tener el pan en su portafolio.
“Queremos venirle a sumar al mercado un producto de calidad. Un producto que venga a ofrecerle a ese consumidor y a ese paladar tan exquisito que tiene el venezolano un producto diferente”.
Estiman que el producto esté disponible en los anaqueles entre finales de julio y principio del mes de agosto en todo el país, a un precio de 2,3$.
