5 deliciosas ideas para viandas con atún
Este alimento es una fuente de proteínas de alta calidad, omega-3, vitaminas y minerales.
Con su gran versatilidad, alto valor nutricional y fácil preparación, el atún enlatado es un elemento indispensable para elaborar, rápidamente, a lo largo de la semana, loncheras deliciosas, variadas y beneficiosas.
Además, se pueden aprovechar los perfiles característicos que ofrecen sus dos versiones: en agua o aceite vegetal, para cocinar platos diferentes, que sorprenderá al paladar.
Para simplificar la elaboración de las comidas para las viandas, sin dejar a un lado nutrientes importantes y la calidad gustativa, aquí se presentan cinco prácticas ideas con los dos enlatados de dicho pescado:
1. Wrap de atún con vegetales
Ingredientes: 1 lata de Atún al Natural Secretos de la Abuela, 1 tortilla de trigo integral, 2 cucharadas de mayonesa ligera o yogur natural, 1 hoja de lechuga, 2 rodajas de tomate, un cuarto de taza de zanahoria rallada, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Mezcla el pescado ya escurrido con la mayonesa o yogur, sal y pimienta.
2. Sobre la tortilla, coloca la lechuga, el tomate, la zanahoria rallada y añade la mezcla previa.
3. Enrolla el wrap firmemente y córtalo por la mitad.
4. Envuelve en papel encerado o colócalo en un recipiente hermético.
2. Muffins salados de atún
Ingredientes: 1 lata de Atún al Natural Secretos de la Abuela, 1 huevo, media taza de harina de trigo, media cucharadita de polvo de hornear, un cuarto de taza de leche, un cuarto de taza de queso rallado, 2 cucharadas de cebollín picado, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta integrar.
3. Vierte la mezcla en moldes pequeños para muffins.
4. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
5. Deja enfriar antes de guardar en la lonchera.
3. Ensalada de pasta con atún
Ingredientes: 1 taza de pasta corta cocida, 1 lata de Atún en Aceite Vegetal Secretos de la Abuela, un cuarto de taza de maíz dulce, un cuarto de taza de zanahoria rallada, 2 cucharadas de mayonesa ligera y sal al gusto.
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
2. Ajusta la sal y refrigera hasta el momento de empacar.
3. Sirve en un envase hermético con tapa.
4. Bolitas de arroz con atún
Ingredientes: 1 taza de arroz cocido (preferiblemente tipo sushi), 1 lata de Atún al Natural Secretos de la Abuela, 1 cucharada de mayonesa, sal al gusto.
Preparación:
1. Mezcla el arroz con el atún y la mayonesa.
2. Forma bolitas pequeñas con las manos húmedas.
3. Puedes envolver cada bolita con un trocito de alga nori si lo deseas.
4. Guarda en un recipiente con tapa.
5. Tortilla de papa y atún
Ingredientes: 1 papa mediana cocida y picada en cubos, 1 lata de Atún en Aceite Vegetal Secretos de la Abuela, 2 huevos, sal y orégano al gusto.
Preparación:
1. Bate los huevos y mezcla con la papa, el pescado y los condimentos.
2. Cocina en sartén antiadherente a fuego medio hasta que cuaje por ambos lados.
3. Deja enfriar y corta en porciones para la lonchera.
Ambos enlatados de Secretos de la Abuela se distinguen por su excelente calidad. El Atún al Natural de la marca es perfecto para disfrutar la esencia única del pescado que tanto encanta, mientras que el disponible en Aceite Vegetal es ideal para deleitarse con la mezcla de sabores entre el alimento y el líquido que lo conserva.
Para obtener más información sobre la marca, al igual que su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.
